2 CÔNG CỤ QUAN TRỌNG TRONG LEAN TẠO NÊN SỰ “ĐỔI MỚI" CHO DOANH NGHIỆP MÀ CÁC NHÀ QUẢN LÝ KHÔNG NÊN BỎ LỠ!

Có thể bạn cho rằng, tinh gọn và đổi mới là hai khái niệm tương phản và không liên quan đến nhau. Tuy nhiên, trên thực tế tinh gọn và đổi mới lại là hai yếu tổ bổ trợ hoàn toàn tương thích với nhau. 

Vậy rốt cuộc, tinh gọn tác động như thế nào đến đổi mới?

Ảnh hưởng của tinh gọn đến đổi mới mang lại những lợi ích gì cho doanh nghiệp?

Hôm nay Đức sẽ phân tích và làm rõ về các vấn đề này.

Lean đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự đổi mới bằng cách loại bỏ lãng phí khỏi tất cả các quy trình làm việc của bạn. Từ đó đẩy nhanh tốc độ đổi mới và giúp việc thực hiện các ý tưởng cải tiến trở nên dễ dàng, ít tốn kém hơn so với các phương pháp thông thường khác.

I, MỐI QUAN HỆ GIỮA TINH GỌN VÀ ĐỔI MỚI

Sự thay đổi được phương pháp Lean tác động lớn nhất chính là thời gian thực hiện. Hầu hết các nhà sản xuất theo lô thông thường có thời gian thực hiện từ 6-8 tuần được trang bị bởi các thiết bị cùng loại, có thời gian thiết lập lâu. Việc áp dụng phương pháp tinh gọn sẽ giúp bạn cắt giảm thời gian thiết lập từ vài giờ xuống dưới 10 phút, tức là thời gian thực hiện giảm xuống còn 1-2 ngày. Điều này có thể trở thành ưu thế trong môi trường cạnh tranh với các đối thủ kinh doanh, không những vậy, bạn còn có thể sử dụng quỹ thời gian còn lại để nghĩ ra những ý tưởng mới, tạo ra và cung cấp thêm các sản phẩm, dịch vụ khác. 

Trong cuộc sống thường ngày cũng vậy, khi đi khám tại bệnh viện, thông thường bạn sẽ phải lấy số và mất thời gian chờ đợi rất lâu mới được vào khám bác sĩ, sau đó còn phải tiếp tục đi xét nghiệm về những vấn đề phát sinh. Vậy tại sao bạn không rút ngắn thời gian bằng cách trực tiếp vào để khám bác sĩ luôn? Bỏ qua việc lấy số và chờ đợi như bình thường và thay thế hoạt động ấy bằng những cách mới, tiết kiệm thời gian hơn? 

Từ tình huống này chúng ta nhận thấy rằng, Lean không chỉ được vận dụng trong quy trình sản xuất để thúc đẩy sự thay đổi mà còn có thể vận dụng phương pháp này vào những hoạt động thường ngày trong cuộc sống.

II. TẦM ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CÔNG CỤ TRONG LEAN ĐẾN ĐỔI MỚI TRONG DOANH NGHIỆP

1, Ảnh hưởng của QFD (Quality Function Deployment) đến doanh nghiệp.

a,  Quality Function Deployment (Quá trình Triển khai hệ thống chất lượng) là gì? 

Các bạn đã bao giờ nghe nói đến thuật ngữ "Quality Function Development" (QFD) với 3 yếu tố được gói gọn trong cái tên:

• Quality: Chất lượng 

• Function: Chức năng 

• Deployment: Triển khai 

Tóm lại, QFD có nghĩa là quá trình triển khai hệ thống chất lượng trong nhà máy, đây cũng là một cách tiếp cận tinh gọn có hệ thống để phát triển những sản phẩm mới, thu hút tất cả những người tham gia và các chức năng chính trong quá trình hoạt động. 

Theo góc nhìn của các lãnh đạo trong doanh nghiệp, họ quan điểm rằng người lãnh đạo phải hiểu khách hàng, nhu cầu về mặt chất lượng của khách hàng sẽ được diễn giải thông qua quá trình QFD. Dựa vào đó, các doanh nghiệp rút ra yêu cầu chất lượng cho sản phẩm dịch vụ trong công ty của mình. Ví dụ như: yêu cầu về đồ ăn phải ngon, chất lượng dịch vụ tốt,...

Từ đó, chúng ta nhận thấy rằng QFD bao gồm tiếng nói của khách hàng, mắt xích quan trọng nhất trong bất kỳ quá trình phát triển sản phẩm mới nào. Bên cạnh đó QFD tích hợp quan điểm của các thành viên trong nhóm từ các lĩnh vực khác nhau, đảm bảo rằng nỗ lực của họ tập trung vào việc giải quyết những đánh đổi quan trọng một cách nhất quán dựa trên các mục tiêu hiệu suất có thể đo lượng được cho sản phẩm và triển khai các quyết định này thông qua từng cấp độ chi tiết liên tiếp. Việc sử dụng QFD giúp loại bỏ các dòng chảy ngược tốn kém và tránh phải làm lại khi các dự án gần khởi động. 

Quá trình QFD thường được áp dụng trong bộ phận chức năng Phát triển Sản phẩm trong doanh nghiệp với tiêu chí tạo ra các sản phẩm hoặc dịch vụ không bị lỗi như: bên mua hàng phải đảm bảo mua vật tư đạt yêu cầu, bên sản xuất đảm bảo quá trình sản xuất không có sai sót. Quá trình triển khai chức năng về mặt chất lượng là một phần của triển khai chiến lược và được điều hành theo hoạt động của từng phòng ban. Với nhiệm vụ xác định ra “lỗi" trong quy trình sản xuất, QFD là tiền đề tạo ra sự đổi mới trong doanh nghiệp.

b, QFD đã tác động vào đổi mới trong doanh nghiệp như thế nào? 

Lean và QFD (Quality Function Deployment) là hai phương pháp quản lý và cải tiến trong lĩnh vực doanh nghiệp. Lean tập trung vào việc loại bỏ lãng phí và tối ưu hóa quá trình sản xuất, trong khi QFD tập trung vào việc định rõ yêu cầu và mong muốn của khách hàng để phát triển sản phẩm hoặc dịch vụ. Khi áp dụng Lean trong doanh nghiệp thông qua quá trình QFD, có thể có những ảnh hưởng tích cực sau:

• Tăng sự tương tác giữa khách hàng và nhà sản xuất: Qua quá trình QFD, doanh nghiệp sẽ tiếp xúc trực tiếp với ý kiến, mong muốn, và yêu cầu của khách hàng. Điều này giúp tăng cường sự tương tác và hiểu biết về khách hàng, từ đó định hình các giá trị cốt lõi và hướng phát triển sản phẩm hoặc dịch vụ.

• Cải thiện chất lượng sản phẩm hoặc dịch vụ: QFD giúp đưa ra một cấu trúc rõ ràng để chuyển đổi yêu cầu của khách hàng thành các yếu tố và chỉ tiêu cụ thể. Lean sẽ tạo điều kiện để loại bỏ lãng phí, tối ưu hóa quy trình sản xuất và cung cấp giải pháp cho các vấn đề gây ra sự không chính xác hoặc lỗi trong quá trình sản xuất. Kết hợp hai phương pháp này giúp cải thiện chất lượng sản phẩm hoặc dịch vụ theo yêu cầu của khách hàng.

• Tăng hiệu suất và năng suất: Lean giúp cải thiện hiệu quả và hiệu suất của quy trình sản xuất, giảm thiểu thời gian và nỗ lực không cần thiết. Khi kết hợp với QFD, doanh nghiệp có thể tập trung vào những yếu tố quan trọng nhất mà khách hàng quan tâm. Điều này giúp tăng năng suất và sự tập trung vào những công việc có giá trị cao hơn.

• Tăng sự linh hoạt và độ linh hoạt: Lean và QFD đều nhấn mạnh việc tạo ra sự linh hoạt trong hoạt động kinh doanh. Áp dụng Lean và QFD trong quá trình đổi mới giúp doanh nghiệp thích nghi nhanh chóng với thay đổi trong yêu cầu của khách hàng và thị trường, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh và tạo ra giá trị bền vững trong doanh nghiệp.

Tóm lại, sự kết hợp giữa Lean và QFD có thể mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp trong quá trình đổi mới, bao gồm tăng sự tương tác với khách hàng, cải thiện chất lượng sản phẩm hoặc dịch vụ, tăng hiệu suất và năng suất, cũng như tăng sự linh hoạt và độ linh hoạt trong hoạt động kinh doanh.

2, Ảnh hưởng của “Ngôi nhà LEAN” vào đổi mới doanh nghiệp 

a, Định nghĩa của thuật ngữ “Ngôi nhà LEAN”

Theo quan điểm phương Tây là sơ đồ “ngôi nhà chất Lean” có nhiệm vụ xác định trực quan các nhu cầu trực tiếp và tiềm ẩn của khách hàng, chuyển chúng thành các kế hoạch thiết kế, sau đó truyền đạt chúng trong toàn tổ chức. 

(Mô hình ngôi nhà Lean)

Thực tế, nguồn gốc của Lean bắt nguồn từ phương thức sản xuất Toyota, và trong quá trình sản xuất, họ chủ yếu tập trung vào cách khắc phục “lỗi" về các chủ đề như: lợi nhuận, uy tín,... để có được sự hài lòng của khách hàng. Theo thời gian, quá trình khắc phục “lỗi" này đã được những người quản lý phương Tây tại Toyota nghiên cứu và tạo thành một hệ thống, gồm nhiều phần ghép lại với nhau. Họ gọi đó là “ngôi nhà Lean" hay “ngôi nhà chất lượng". 

Tuy nhiên, có một lưu ý mà Đức rút ra khi triển khai xây dựng hệ thống, doanh nghiệp cần phải hiểu rõ về bối cảnh của bản thân và tình hình nhóm khách hàng mà công ty hướng đến. Từ đó, làm nền móng cho việc thực hiện “ngôi nhà chất lượng” hiệu quả trên từng công đoạn, nhờ vậy sản phẩm đưa ra sẽ có chất lượng, thỏa mãn nhu cầu của khách hàng. Ngoài ra, ngôi nhà Lean còn có thể kết hợp với các công cụ khác trong sản xuất tinh gọn như: 6 Sigma, 5S, PDCA, quản lý trực quan, teamwork,... nhằm hỗ trợ cải thiện chất lượng, tạo ra sự đổi mới mang lại hiệu quả cao trong doanh nghiệp!

b, Tác động của “Ngôi nhà LEAN" vào đổi mới trong doanh nghiệp

Từ những phân tích phía trên, chúng ta nhận thấy rằng “Ngôi nhà Lean” là một khái niệm được sử dụng để áp dụng triết lý Lean vào quá trình đổi mới trong doanh nghiệp. Ngôi nhà Lean tập trung vào việc tạo ra một môi trường làm việc tối ưu, khuyến khích sự sáng tạo và đổi mới. Chính vì vậy, Ngôi nhà Lean gây ra những tác động nhất định đối với quá trình đổi mới trong doanh nghiệp như sau:

• Khuyến khích sự sáng tạo: Ngôi nhà Lean tạo ra một môi trường làm việc khuyến khích sự sáng tạo và đổi mới. Nó khuyến khích các thành viên trong tổ chức đóng góp ý kiến, đề xuất ý tưởng mới và tham gia vào quá trình đổi mới. Thông qua việc tạo cơ hội cho mọi người tham gia, Ngôi nhà Lean giúp tăng cường sự đổi mới và khả năng tìm ra các giải pháp sáng tạo.

• Tạo điều kiện thuận lợi cho việc thử nghiệm và phát triển: Ngôi nhà Lean khuyến khích việc thử nghiệm và phát triển những ý tưởng mới một cách nhanh chóng và linh hoạt. Nó tạo ra một môi trường mà các ý tưởng mới có thể được thử nghiệm, đánh giá và điều chỉnh một cách nhanh chóng. Điều này giúp doanh nghiệp nhanh chóng hiểu được khả năng thành công của một ý tưởng và điều chỉnh quy trình đổi mới theo hướng tối ưu.

• Tăng cường quá trình học tập và cải thiện liên tục: Ngôi nhà Lean tạo ra một môi trường học tập liên tục và cải thiện liên tục. Nó khuyến khích việc thu thập thông tin, phân tích dữ liệu và rút ra bài học từ quá trình đổi mới. Nhờ đó, doanh nghiệp có thể cải thiện quy trình đổi mới theo thời gian và tạo ra các sản phẩm và dịch vụ ngày càng tốt hơn. 

• Tăng cường sự tương tác và hợp tác: Ngôi nhà Lean khuyến khích sự tương tác và hợp tác giữa các thành viên trong tổ chức. Quá trình đổi mới thường yêu cầu sự tương tác và hợp tác giữa các bộ phận và nhóm công việc khác nhau. Ngôi nhà Lean tạo ra một môi trường làm việc tích cực và khuyến khích trao đổi thông tin và ý kiến, giúp tăng cường quá trình đổi mới và cải thiện. 

Tóm lại, “Ngôi nhà Lean” tạo ra một môi trường làm việc khuyến khích sự sáng tạo, đổi mới và cải thiện liên tục. Nó tạo điều kiện thuận lợi cho việc thử nghiệm và phát triển, tăng cường quá trình học tập và tương tác giữa các thành viên trong tổ chức. Nhờ đó, Ngôi nhà Lean có thể ảnh hưởng tích cực đến quá trình đổi mới trong doanh nghiệp.

III. TỔNG KẾT

Tóm lại, Ngôi nhà Lean và QFD (Quality Function Deployment) là hai phương pháp quản lý và cải tiến quan trọng trong lĩnh vực doanh nghiệp. Cả hai đều tập trung vào việc cải thiện chất lượng, tăng cường hiệu suất và tạo ra sự đổi mới trong doanh nghiệp. Mỗi công cụ lại có một phương pháp riêng biệt để tạo ra đổi mới trong doanh nghiệp.

Ngôi nhà Lean:
  Ngôi nhà Lean là một hệ thống quản lý và cải tiến được phát triển từ Triết học Lean Manufacturing của Nhật Bản. Nó tập trung vào việc tối ưu hóa quy trình làm việc bằng cách loại bỏ lãng phí, tăng cường sự linh hoạt và cải thiện chất lượng. Ngôi nhà Lean bao gồm nhiều phần, bao gồm:

·  Phần móng: Xác định giá trị và yêu cầu của khách hàng.

·  Tầng 1: Xác định quy trình giá trị và loại bỏ lãng phí.

·  Tầng 2: Tạo dòng chảy liên tục và tăng cường linh hoạt.

·  Tầng 3: Xây dựng chất lượng vào quy trình và tạo sự đồng thuận.

·  Tầng 4: Tạo nền tảng văn hóa Lean và cam kết cải tiến liên tục.        

Việc triển khai ngôi nhà Lean trong doanh nghiệp giúp tạo ra một môi trường làm việc hiệu quả, tối ưu hóa quy trình sản xuất và dịch vụ, giảm lãng phí và tăng cường sự linh hoạt. Điều này có thể dẫn đến việc cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ, tăng khả năng cạnh tranh và tạo ra sự đổi mới trong doanh nghiệp.

QFD (Quality Function Deployment):
  QFD là một phương pháp quản lý chất lượng và thiết kế sản phẩm, tập trung vào việc chuyển đổi yêu cầu của khách hàng thành các kỹ thuật cụ thể và quy trình sản xuất. QFD giúp doanh nghiệp hiểu rõ những gì khách hàng mong muốn và đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng những yêu cầu đó. QFD bao gồm các bước sau:

·  Thu thập thông tin về yêu cầu của khách hàng.

·  Xác định các thuộc tính chất lượng quan trọng của sản phẩm.

·  Thiết lập mục tiêu về chất lượng và hiệu suất.

·  Phân tích và thiết kế các quy trình và công nghệ để đáp ứng yêu cầu.

Bằng cách triển khai QFD, doan kí h nghiệp có thể tạo ra sản phẩm và dịch vụ tốt hơn, nguyên vẹn hóa yêu cầu của khách hàng và tăng cường sự hài lòng của khách hàng. Điều này có thể định hình lại hình ảnh của doanh nghiệp, tăng khả năng cạnh tranh và thúc đẩy sự đổi mới.

Qua đó, cả ngôi nhà Lean và QFD đều có thể tạo ra đổi mới trong doanh nghiệp bằng cách tối ưu hóa quy trình, tăng cường chất lượng và đáp ứng yêu cầu của khách hàng. Ngôi nhà Lean và QFD đều là những phương pháp quan trọng trong quản lý và cải tiến doanh nghiệp.

 

Nếu bạn muốn tìm hiểu hoặc thảo luận thêm về chủ đề này, bạn có thể liên hệ với Đức thông qua trang website lebangduc.com hoặc qua fanpage trên Facebook: Lê Bang Đức để khám phá những kiến thức mới về Lean – Sản Xuất Tinh Gọn!